Многие вам будут советовать смотреть через мониторинг и рейтинг, с одной стороны правильное решение, но когда есть рекомендация от опытного, то никакие другие процессы не предоставят альтернативу. От себя советую этот https://fly-pay.io/ обменник, где стабильно хороший курс, обмен делается автоматически, а выбор валют, особенно криптов удивит и покажет практичные условия во всем.